豚肉の中でも肉質がよい黒豚を、バラ・ロース・ももの3種類でしゃぶしゃぶセット。 黒豚の脂は白豚に比べ比較的融点が高く、一見脂が多い部位も食べてみるとくどくなく、さっぱりとした口当たり。植物性主体の飼料を与え、大切に育てた黒豚の良質な脂身と緻密な赤身をしっかり味わえるセットです。

内容

黒豚 モモ(しゃぶしゃぶ用)：200g×1
黒豚 ロース(しゃぶしゃぶ用)：200g×1
黒豚 バラ(しゃぶしゃぶ用)：200g×2

賞味期限

黒豚 モモ(しゃぶしゃぶ用)：90日
黒豚 ロース(しゃぶしゃぶ用)：90日
黒豚 バラ(しゃぶしゃぶ用)：90日